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手作り

冷たい雨で、静かな午後を過ごしているめがねです。
買い物に行くのも面倒なので、めがねコレクションの
梅干し風漬け物で、みんなでお昼ご飯。

SMクラブ学習帳?第弐版?-20100324152101.jpg



この梅干し風が、大評判。
種を明かせば、焼酎を割る用に毎年仕込む
梅の酢漬けの、残りかすなのですが。。。


レシピは簡単。
梅酒のレシピで、焼酎をお酢に変えるだけ。
南高梅をつかう事で、甘みと香りがほどよく出ます。

3ヶ月ほどで、ほどよく梅のエキスが出たお酢ができあがり。

焼酎は乙類。
ソーダー割なんかもおすすめです。

お子様には、お酢だけを割れば夏の飲み物にピッタリ。

簡単なので、是非作ってみてくださいね。

仕舞
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1 ■こんばんは

これはいいレシピを聞きました(‐^▽^‐)
是非作ってみますね

2 ■Re:こんばんは

>みやさん
コメントありがとうございます。

残った梅は、ジャムにしてもおいしいですよ。

我が家のレシピは、
梅 1Kg
お酢 1升
氷砂糖 500g

にしています。
甘みはお好みで調整してくださいね。

3 ■無題

おいしそうですね

ペタありがとうございます
更新してるのでよかったら来てください

4 ■おいしそうだね

お酢と梅・・・・
チャレンジしてみようかな

5 ■Re:おいしそうだね

>たっぷりのイクラさん

やってみて。
夏場は、ソーダ割にするだけで
スッキリドリンクのできあがりです。
プロフィール

めがね☆SMクラブ店長

Author:めがね☆SMクラブ店長
趣味が高じてM女性専門のクラブを経営中。
SMクラブ「マスターズクラブ」東京・鶯谷
疑問や質問も受け付けておりますのでお気軽にどうぞ!
SMクラブ マスターズクラブ
東京・鶯谷のSMクラブ「マスターズクラブ」の店主。
緊縛がいまいち上達しないのは、プレイする相手と時間が無いからだと思いこんでいる経営者。
お酒とSMをこよなく愛する三十路独身

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